Kysymys: "Olen kuullut, että tumma suklaa on sinulle parempaa kuin maitosuklaa ja se voi jopa tuoda mukanaan joitain etuja. Onko tämä totta? Mitä tutkimus sanoo tummasta suklaasta ja miten sitä voidaan käyttää stressauksille ja terveydelle?"
Vastaus: Kyllä, hyvä uutinen suklaan ystäville kaikkialla on, että tutkimus osoitti, että tumma suklaa on todellinen stressin lieventävä ominaisuus sekä terveydelle koituva hyöty!
Tässä on yksi uusimmista tutkimuksista, jotka näyttävät lupaavilta tummalle suklaalle ja stressin helpottamiseksi.
Tumman suklaan edut stressiin
ACS: n Journal of Proteome Research -lehdessä julkaistussa kliinisessä tutkimuksessa todettiin, että syöminen noin unssin ja puoli tumman suklaan päivässä kahden viikon ajan vähensi stressihormonien määrää stressaantuneiden ihmisten keskuudessa . He havaitsivat, että tumma suklaa myös oikaisti osittain muut stressistä johtuvat biokemialliset epätasapainot!
Tutkimuksessa Francois-Pierre Martin, Sunil Kochhar ja hänen kollegansa havaitsivat stressihormonien, kuten kortiolin ja muiden stressiin liittyvien biokemiallisten muutosten vähenemisen vapaaehtoisten keskuudessa, jotka arvioivat olevansa hyvin stressaantuneita ja syövät tummaa suklaata kahden viikon ajan. "Tutkimus antaa vahvan todistuksen siitä, että päivittäinen kulutus, joka on 40 grammaa [1,4 unssia] 2 viikon aikana, riittää muuttamaan terveiden ihmisten vapaaehtoisten metaboliaa", tiedemiehet sanoivat lehdistötiedotteessa.
Osana tutkimusta tutkijat mainitsevat yhä enemmän tieteellisiä todisteita enemmän etuja, jotka liittyvät tummaan suklaaseen:
- Antioksidantit ja muut edulliset aineet tummassa suklaassa voivat vähentää sydänsairauksien riskitekijöitä
- Tumman suklaan antioksidantit voivat vähentää muiden tautien ja fyysisten tilojen riskitekijöitä
- Tutkimukset osoittavat, että tumma suklaa voi helpottaa henkistä stressiä
Tämä on kuitenkin ensimmäinen laatuaan, joka osoittaa ihmisille, kuinka tumma suklaa voi auttaa stressiä.
On rauhoittavaa uutista, että tumma suklaa voi olla niin hyödyllinen, koska kehon stressivaste voi saada meidät odottamaan enemmän makeisia, ja tunnepitoisuus yleensä tuo painonnousua, jos emme ole varovainen. Pieni määrä tummaa suklaata, jota pidetään mielessä, voi olla tehokas ja nautinnollinen tapa lievittää stressiä niille, joilla ei ole lääketieteellistä syytä, miksi he eivät voi nauttia siitä.
Seuraavassa on lisätietoja pimeän suklaan käytöstä stressinpoistotyökaluna sekä muita resursseja, jotka saattavat liittyä sinulle:
- Suklaamititaatio
Tämä on jokaisen herkullista kuin se kuulostaa! Seuraavassa kerrotaan, kuinka useat ihmiset ovat käyttäneet suklaata stressaistustyökaluna ja välttäen pahoinpidelevää stressiä. - Mikä aiheuttaa emotionaalinen syöminen?
Löysitkö, että olet automaattisesti saavuttanut pussin sirut tai palan kakun kun stressaantunut? Tässä on se, mikä voisi olla tämän kehotuksen takana. - Miten lopettaa emotionaalinen syöminen
Jos löydät itsesi mielettömästi munching, tässä on joitakin strategioita, joiden avulla voit pysähtyä. - Ruokavalio vinkkejä stressaantunut
Seuraavassa on muutamia vinkkejä, joiden pitäisi auttaa, kun tunnet liian stressaantuneen ruokavaliota, mutta huomaat, että haluat laihtua joka tapauksessa.
- "Pleasures" stressin helpottamiseksi
Positiivinen psykologia ei vain hyväksy mielihyvän käyttöä kokonaiselämän tyydytystä kohtaan, ne suosittelevat sitä! Tässä on enemmän tietoa elämän jännitysten helpottamisesta.
Lähde:
Martin, FJ et ai. Tumman suklaakuumennuksen aineenvaihduntavaikutukset energian, gut-mikrobiota ja stressiin liittyvästä aineenvaihdunnasta vapaissa elävissä aineissa Protome Journal of Research , 7. lokakuuta 2009.