Vitamiinit tekevät yhä enemmän uutisia, kun opimme lisää niiden vaikutuksista ja terveydelle tärkeydestä. Koska tietyt vitamiinit ja ravitsemukselliset lisäaineet voivat vaikuttaa mielialaan, vitamiinit voivat olla potentiaalinen väline stressin hallinnassa tietyissä tilanteissa. Se auttaa tietää, mitkä vitamiinit vaikuttavat ja mitä vaikutuksia.
Äskettäin pääsin kiinni molekyylilääkäri Brian Dixonin, Ph.D., ja rekisteröity ruokavalio John Bosse, jotka molemmat työskentelevät USANA Health Sciences.
Esitin useita kysymyksiä siitä, miten vitamiinit voivat vaikuttaa stressitasoksi, ja saivat joitain perusteellisia vastauksia, jotka he saavuttivat yhdessä. Seuraavassa on haastattelun transkripti, joka suoritetaan pelkästään .com: lle.
Kuinka kukin vitamiini vaikuttaa kehoon?
Vitamiinit auttavat kehoasi optimaalisesti, ja monivitamiinipitoisuudet auttavat varmistamaan, että saat myös kunkin mineraalin annokset, joita tarvitset. On tärkeää muistaa, että vitamiinit ja kivennäisaineet eivät toimi eristyksissä ja että liikaa ravintoaineiden kulutusta voi olla laaja-alaisia ja todella haitallisia. Lisäksi, koska monet vitamiinit ja kivennäisaineet toimivat yhdessä, jos yksilö on vähäinen yhteen, koko kehon toiminta ei ole optimaalinen. Vitamiinit A, C ja E ovat tehokkaita antioksidantteja. Ruoan hajoaminen ja kehomme siirtäminen synnyttää monia vapaita radikaaleja, jotka voivat johtaa kumulatiiviseen vahinkoon soluillemme. Monet ympäristöaltistukset tuottavat myös merkittäviä vapaita radikaaleja, mikä on normaalia, mutta ajan myötä, varsinkin suurella altistuksella, kehomme näkevät solujen vaurioiden vaikutuksen.
Antioksidantit auttavat meitä paremmin torjumaan tämän vahingon.
B-vitamiinit, esimerkiksi tiamiini (B1), riboflaviini (B2), niasiini (B3), pantoteenihappo (B5), pyridoksiini (B6) ja biotiini (B7) toimivat ensisijaisesti toimimalla välittäjinä elimistämme auttamisessa: 1 ) hankkia energiaa syömämme ruoasta tai 2) luoda uusia aineita kehossa.
Ajattele b-vitamiineja työskentelemässä yhdessä sellaisten työntekijöiden kanssa, jotka työskentelevät kokoonpanolinjalla. Viiva voi silti toimia, jos jotkut ihmiset puuttuvat, mutta eivät yhtä tehokkaasti. Jotkut b-vitamiinista, kuten foolihaposta (B9) ja kobalamiinista (B12), ovat erityisen tärkeitä rooleja ja mainitaan, koska niiden sisäänsyöttö on yleisesti alhainen. B12-vitamiini ja foolihappo ovat tärkeitä luomassa terveellistä DNA: ta, solujen geneettistä materiaalia. Ne auttavat myös säilyttämään homokysteiinipitoisuudet. Homokysteiini on aine, joka muodostuu aminohappometabolian aikana, jonka korkeat tasot liittyvät sydänsairauksiin. D-vitamiinilla on erittäin tärkeä rooli luun ja immuunin terveydelle. D-vitamiinitiedon määrä kasvaa nopeasti, ja yhä enemmän tutkimuspisteitä kohti sydän-, verenkierto-, lihas- ja yleistä terveydentilaa. C-vitamiini on tärkeä myös kollageenin muodostumiselle, joka on kriittinen ihon, jänteiden ja nivelsiteiden terveydelle. Vitamiini D: n lisäksi vitamiini on hyödyllinen luun terveydelle. K-vitamiini on kiinteä osa veren hyytymistä, estää liiallista verenvuotoa, kun meillä on haava ja C-vitamiinia edistänyt kollageeni auttaa muodostamaan uuden kudoksen tiiviisiin haavoihin ja vahvaan kudokseen, joka on kestävämpi haavoille.
Nämä ovat vain muutamia esimerkkejä vitamiinien välisestä tiimityöstä, mutta myös vitamiinien ja kivennäisaineiden, kuten vitamiinien D & K, kanssa on paljon yhteistyötä, jotta luu vahvoja luita.
Mitä vitamiinit ovat kaikkein hyödyllisimpiä stressin helpottamiseksi?
On tärkeää muistaa, että stressi voi viitata stressin tai solujen oksidatiivisen stressin emotionaaliseen ilmiöön vapaan radikaalin muodostumisesta, jota emme ehkä tunne aiheuttaen stressiä ja solujen vahingoittumista. Koska kehomme koostuvat monista soluista, ajan myötä solujen hapettumistressi voi ilmetä vaurioihin ja oloihin, jotka näkyvät koko kehon tasolle.
Väkeviä psykologisia rasituksia ajatellen vähintään kolme tutkimusta ovat osoittaneet, että B-vitamiinien täydentäminen kahden tai kahdentoista viikon ajan voi parantaa subjektiivisia mieliala- ja stressitasoja. Vaikka nämä tutkimukset olivat lumekontrolloituja, tämä on melko uusi tutkimusala, jota useimmat tutkijat eivät pitäneet ratkaisevina.
Solun hapettumisjännityksen helpottamiseksi voi olla hyvä sisällyttää hyvä antioksidantti täydentää ruokavaliosi. Antioksidantit, kuten A-, C- ja E-vitamiinit, tarjoavat suojan, joka voi auttaa vähentämään vapaiden radikaalien vaurioita. Vapaa-radikaali muodostuminen lisääntyy, kun kehoamme korostetaan. Vaikka vapaat radikaalit ovat solujen aineenvaihdunnan normaaleja sivutuotteita, vapaat radikaalit voivat myös johtaa pilaantumiseen, tupakointiin, alkoholinkäyttöön ja runsaasti rasvaa sisältäviin elintarvikkeisiin. Antioksidantin lisääminen päivittäiseen lisäravinteeseesi voi auttaa helpotuksissa.
Ovatko monivitamiinit tarpeeksi? Millainen vitamiiniryhmä on optimaalinen fyysiselle ja emotionaaliselle hyvinvoinnille?
Vaikka multivitamiinit ovat hyvä tapa esitellä itsenne täydennyksiin, ne eivät välttämättä riitä. Jos et ole varma, onko nykyinen vitamiini sinulle paras, viitata Lrey MacWilliamin Nutrisearchin vertailevaan oppaaseen lisäravinteisiin, jotta näet, miten vitamiiniprosentit ovat toisia vastaan. Kun olet mielessäsi, sinun tulee tavata lääkärisi ja ravitsemusterapeutti, jotta voit mukauttaa täydennysjärjestelyäsi yksilöllisiin tarpeisiisi. Kun on kyse fyysisestä hyvinvoinnista, se riippuu viime kädessä henkilöstä, siitä, kuinka aktiivisia he ovat ja missä he elävät. Esimerkiksi sisä-urheilija tarvitsee lisää D-vitamiinia kuin ulkona toimiva urheilija. Kaikkien äärimmäisissä tasoisissa urheilijoissa on kuitenkin varmistettava, että he kuluttavat riittävää tarjontaa luun, lihasten, nivelten ja immuunijärjestelmän edistämiseksi. Yhä useammin tutkimukset osoittavat, että ruokavaliota ei ole tarpeeksi riittävästi D-vitamiinia, ja lisäys voi olla varovainen.
Lisäksi äärimmäiset kestävyysurheilijat ja henkilöt, jotka työskentelevät teollisuudessa, joka aiheuttaa suurta altistumista kemikaaleille ja epäpuhtauksille, kokevat enemmän oksidatiivista stressiä ja todennäköisesti hyötyvät enemmän antioksidantteista, kuten vitamiineista C ja E.
Minkälainen vaikutus voi olla vitamiineja? Onko se verrattavissa muihin stressinhallintastrategioihin?
Paras tapa käsitellä stressiä on säilyttää terveellinen elämäntapa, joka tukee optimaalista terveyttä. Vitamiinit voivat toimia hyvänä kohteluna muille tunnepitoisten stressinhallintastrategioiden, kuten liikunnan, progressiivisen lihasten rentoutumiselle , nukkumiselle, hyvälle yöunelle ja syvälle hengitykselle, mutta eivät ole korvaavia. Saatat huomata, että energiatasosi on noussut lyhyessä ajassa täydentämisen alussa ja tämä voi auttaa sinua tunneasi emotionaalisten stressitekijöiden. On kuitenkin tärkeää muistaa, että yleensä kestää muutamia kuukausia kerätä ravinnekuormitustasoja, jotka ovat riittävän korkeita saadakseen havaittavia tuloksia. Emotionaaliset stressinhallintatekniikat antavat tavallisesti huomattavia tuloksia aikaisemmin. Kuitenkin kroonisen hapettumisen rasituksen torjunnassa antioksidanttivalmisteet alkavat välittömästi antamaan monia etuja terveyden parantamiseksi. Viime kädessä nämä edut parantavat pitkäaikaista voimakkuutta tavoilla, joilla voit tuntea ja jopa sellaisissa, joita et voi.
Onko okei aloittaa vitamiinien ottaminen heti tai pitääko neuvotella tohtoriasi ensin?
Lisäravinteiden tulisi alkaa korkealaatuisesta lisäyksestä, kuten multivitamiinista. Jos sinulla on kuitenkin erityisiä tarpeita tai huolenaiheita, ota aina yhteyttä lääkäriin ennen kuin tarvitset lisäravinteita. Tämä on erityisen suositeltavaa, jos olet raskaana, ajatellut tulla raskaaksi, imettämällä, ottamalla lääkkeitä tai muulla tavoin hoidetuksi jonkin sairauden tai sairauden varalta, jotta varmistat, että hoidat terveyttäsi.
Vitamiinien turvallisuus ja puhtaus ovat muita yleisiä huolenaiheita. Se on tyypillisesti turvallisinta ostaa yritykseltä, joka on ollut liikkeellä jonkin aikaa ja joka tunnetaan korkealaatuisesta tavaroiden valmistuksesta. Älä pelkää tehdä ostoksia, ei pelkästään hintaa vaan sen varmistamista, että mitä mieltä olet laittamassa kehosi on itse asiassa mikä on pullossa. Jos esimerkiksi kirjaudut sisään http://www.nsf.org/certified/dietary/, voit käyttää kansallisen tiedesäätiön (NSF) kolmansien osapuolten tietoja voidaksesi kertoa, ovatko harkitsemasi tuotteet puhtaita ja ilmaisia epäpuhtauksia. On jopa muutamia yrityksiä, kuten USANA Health Sciences, joilla on FDA: n rekisteröinti, joka takaa, että tuotteitasi pidetään korkeimpien laatu- ja puhtausvaatimusten suhteen.
Ihmiskehon toiminta on monien elinten ja järjestelmien hämmästyttävä vuorovaikutus. Oikea ravitsemus tarjoaa polttoaineen ja välituotteet (vitamiinit), jotta näiden järjestelmien saumaton integraatio tuottaa elinvoimainen, terveellinen yksilö. Valitettavasti on monia ympäristöaltistuksia, sekä emotionaalisia että fyysisiä, jotka voivat häiritä homeostaasiamme ja vaativat meitä ottamaan stressinhallintastrategiamme tasolle. Muiden strategioiden lisäksi vitamiineilla voi olla keskeinen asema terveyden ylläpitämisessä ja päivittäisen stressin hallinnassa. Lisäys tulee entistä kriittisemmäksi useimmille amerikkalaisille, jotka kuluttavat ruokavaliota, joka on riittämätöntä niin monissa vitamiineissa. On kuitenkin olemassa muutamia tärkeitä asioita, jotka on ymmärrettävä ja otettava huomioon, kun valitaan vitamiinipitoisuutta, erityisesti stressinhallinnassa.
Tämän artikkelin lukemisen jälkeen sinulla on paremmat käsitykset yhteenkuuluvasta roolista vitamiinien pelaamiseen elimistössä, ero stressityyppien välillä ja realistiset odotukset vitamiinipitoisuudella. Useimmat ihmiset voivat hyötyä säännöllisestä multivitamiinipitoisuudesta terveellisen elämäntavan parantamiseksi. Hyvän täydennys- ja ravitsemusohjelman hyödyt todennäköisesti näkyvät ikääntyessäsi, koska ne, jotka ovat saaneet optimaalisia ravintoaineita pitkällä aikavälillä, ovat paljon pienemmät riskit kroonisten rappeuttavien sairauksien kehittymiselle. Keskustele lääkärisi tai ravitsemusalan ammattilaisen kanssa täsmällisempiä suunnitelmia terveytesi optimoimiseksi.
Brian Dixon, Ph.D. on Product Innovation -johtajana USANA Health Sciencesissa, jossa hän helpottaa ja hallitsee kliinisiä tutkimuksia. Hänellä on Ph.D. molekyyli- ja solubibiologiasta Oregonin valtionyliopistosta.
John Bosse, MS, RD, LD / N, NSCA-CPT on rekisteröity ravitsemusterapeutti ja sertifioitu henkilökohtainen kouluttaja, joka on erikoistunut urheiluravintoon. Hän sai Master Dieticsin Utahin yliopistosta ja hänen Colby-Sawyer Collegesta kandidaatin tutkinto Exercise Science -kurssilla.